Catering - oferta wigilijna 2023 r
Wigilijny barszcz z uszkami | 1 porcja | 14,00 zł |
Wigilijny barszcz z pierogami z kapustą i grzybami | 1 porcja | 13,00 zł |
Zupa borowikowa tradycyjna | 1 porcja | 15,00 zł |
DANIE CIEPŁE: |
||
Wigilijny bigos ze śliwkami i fasolą | 1 porcja | 14,00 zł |
Bigos tradycyjny | 1 porcja | 14,00 zł |
Wigilijne gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami | 1 porcja - 2 szt | 12,00 zł |
Panierowane kapelusze pieczarek podawane z sosem tatarskim | 100gr | 13,00 zł |
Smażone grzyby w cieście | 1 porcja | 11,00 zł |
Filety z karpia smażone | 100gr | 13,00 zł |
Dorsz pod chrzanową pierzynką | 100gr | 15,00 zł |
Dorsz w cieście cytrynowym | 100gr | 15,00 zł |
Dorsz w panierce jajecznej | 100gr | 15,00 zł |
MIĘSA I PRZEKĄSKI MIĘSNE: |
||
Schab faszerowany ze szpinakiem i omletem | 100gr | 14,00 zł |
Schab faszerowany sliwkami i morelami | 100gr | 16,00 zł |
Rolada wieprzowa ze szpinakiem | 100gr | 16,00 zł |
Roladki z kurczaka z serem, bazylią i suszonymi pomidorami | 100gr | 16,00 zł |
Kurczak ze śliwką | 100gr | 15,00 zł |
Udziec z indyka faszerowany ricottą i suszonymi pomidorkami | 100gr | 16,00 zł |
Pasztet podawany ż ćwikła i chrzanem lub żurawiną | 100gr | 11,00 zł |
Warkocz mięsny w cieście - Ciasto nadziane mięsem z indyka,schabem ,boczkiem i polędwiczkami wieprzowymi | 100gr | 14,00 zł |
Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie winegret na pomidorach | 100gr | 20,00 zł |
Polędwiczki faszerowane borowikami | 100gr | 20,00 zł |
Baleron białoruski | 100gr | 15,00 zł |
Schab pieczony ze sliwką | 100gr | 16,00 zł |
Roladki szynkowe z sałatką jarzynową | 1 szt | 7,00 zł |
Roladki szynkowe z kremem chrzanowym | 1 szt | 7,00 zł |
Zawijasy z ciasta naleśnikowego ze szpinakiem i ricottą | 1 szt | 7,00 zł |
Zawijasy z ciasta naleśnikowego z pastą jajeczno -pieczarkową 1szt | 1 szt | 7,00 zł |
RYBY: |
||
Rolada łososiowo-szpinakowa | 100gr | 19,00 zł |
Roladki z łososia i papryki z chrzanowym kremem | 1 szt | 10,00 zł |
Carpaccio z łososia z cytryną, oliwkami i kaparami | 100gr | 22,00 zł |
Jajka w koszulce łososiowej na sosie chrzanowym | 1 szt | 10,00 zł |
Pstrąg faszerowany w galarecie | 100gr | 17,00 zł |
Pstrąg faszerowany pomidorkami suszonymi | 100gr | 17,00 zł |
Ryba po grecku | 100gr | 16,00 zł |
Śledzie po wiejsku z jabłkami w śmietanie | 100gr | 13,00 zł |
Tradycyjne śledzie z cebulką | 100gr | 13,00 zł |
Świąteczny śledź w oleju z żurawiną i papryką | 100gr | 13,00 zł |
Śledzie z buraczkami pod pierzynką | 100gr | 13,00 zł |
Śledzie po kaszubsku | 100gr | 13,00 zł |
Śledzie w pikantnej salsie z cebulką i kolorowym pieprzem | 100gr | 13,00 zł |
SAŁATKI: |
||
Śledziowa z porem | 100gr | 12,00 zł |
Jarzynowa tradycyjna | 100gr | 11,00 zł |
A'la Waldorf z wędzonym pstrągiem | 100gr | 13,00 zł |
Z tuńczykiem i kolorowym makaronem | 100gr | 14,00 zł |
Wigilijna sałatka śledziowa z orzechami włoskimi | 100gr | 12,00 zł |
Sałatka ziemniaczana ze śledziem | 100gr | 13,00 zł |
Sałatka śledziowa z ogórkiem kiszonym ,jabłkiem i morelami | 100gr | 13,00 zł |
Sałatka śledziowa z fasolą | 100gr | 12,00 zł |
Sałatka Kolorowa z selerem naciowym | 100gr | 13,00 zł |
Sałatka Delicja z kurczakie | 100gr | 13,00 zł |
Sałatka Amerykańska a'la MC' | 100gr | 13,00 zł |
NA SŁODKO: |
||
Racuchy ze sliwkami | 1 szt | 5,00 zł |
Racuchy z jabłkami | 1 szt | 5,00 zł |
Sernik | 100gr | 9,00 zł |
Makowiec | 100gr | 9,00 zł |
Szarlotka | 100gr | 9,00 zł |
Piernik | 100gr | 9,00 zł |